Топ книг о питании всех времен


В наши дни существует много дезинформации о питании. Хотя Интернет - это надежный информационный инструмент, если вы знаете, как им пользоваться, он также является питательной средой для псевдонауки. Сейчас как никогда легко купить книгу, посвященную питанию, в которой нет никакой реальной информации.

Также требуется много времени на глубокие исследования, чтобы найти книги по питанию, которые действительно стоят ваших денег и усилий. К счастью, будучи экспертами в этой области, мы уже нашли лучшие книги по питанию всех времен. Мы с удовольствием поделимся ими с вами, ведь распространение информации о реальных принципах питания и практиках оздоровления - лучший способ изменить эпидемию ожирения, с которой сейчас сталкивается наша страна.

С учетом вышесказанного, давайте рассмотрим 10 полезных книг о питании, которые, по нашему мнению, должен прочитать каждый.


Во-первых, зачем нужна книга о питании?

Признаемся честно: большинству из нас трудно придерживаться диет в течение длительного времени. Но это не индивидуальное упущение. Диета - одна из самых трудных вещей, которые только можно сделать!

Но нельзя отрицать, что вы должны придерживаться диеты и понимать, почему она работает, если хотите действительно получить пользу от уменьшения жира в организме и улучшения питания в целом. Книги по питанию устраняют разрыв между планами и распорядком питания и пониманием диеты.

Подумайте о них как о руководствах, объясняющих научные принципы работы. Конечно, некоторые книги по питанию лучше других, и многие из них написаны ночными гуру здоровья, которые не могут предложить ничего, кроме общих советов. Вот почему важно находить и читать только лучшие книги по питанию, которые написаны настоящими диетологами и проверены другими представителями научного сообщества.

Мы настоятельно рекомендуем использовать хотя бы одну или две книги по питанию в вашем стремлении питаться лучше или эффективнее. Эти книги помогут вам понять, почему вы делаете то, что предлагают диеты, а также помогут вам придерживаться этих усилий в течение длительного времени. Кроме того, их просто интересно читать - кому не интересно узнать, как работает ваш микробиом или как те или иные витамины влияют на вашу иммунную систему?


Топ-10 книг о питании всех времен


Make Food Simple

Make Food Simple - это, как следует из названия, чрезвычайно простая книга, ставшая бестселлером Amazon, которая поможет вам выработать разумные привычки питания и диеты, которых вы действительно сможете придерживаться. Многие люди бросаются на модные диеты, которые не могут соблюдать, например, кето, палео и т.д.

Эта книга, напротив, предлагает действенные советы, которые вы можете использовать для сокращения жировых отложений прямо сейчас. Она настолько эффективна, поскольку опирается на основные принципы питания и факты о макронутриентах, а не на уловки. Что самое приятное, вы можете получить книгу бесплатно прямо сейчас по этой ссылке, не считая стоимости доставки.


Кухня голубых зон

Кухня голубых зон написана писателем National Geographic Дэном Бюттнером, который уже писал книги о том, почему одни люди живут здоровее и дольше других. В ходе исследований, проведенных им для этой книги, он также собрал достаточно информации для создания этой книги, в которой особое внимание уделяется методам диеты и привычкам питания, которые могут способствовать долголетию и общему благополучию.

Нам очень нравится эта книга, поскольку она исключительно проста. Например, каждый из рецептов можно приготовить прямо дома без сложных ингредиентов. Более того, многие советы просто подчеркивают, как сделать что-то вкусное из базовых продуктов, а не изобретать кулинарное колесо.


Мы очень любим эту книгу.

Ешьте на здоровье

Мы очень любим книги по питанию, которые решают реальные проблемы, с которыми сталкиваются люди, например, как преодолеть тягу к еде и пищевую зависимость, особенно во время стресса. Эта книга (написанная семейным врачом и исследователем питания) содержит научно доказанную систему, которая поможет людям:

Побороть тягу к еде

Питаться более здоровой пищей по привычке

Устранить симптомы некоторых заболеваний, таких как высокое кровяное давление

Плюс к этому, в книге содержится более 150 рецептов и множество простых и понятных советов, которые каждый может включить в свое ежедневное планирование питания. Попробуйте, если вам нужна помощь в питании и поддержка в борьбе с пристрастиями.

Brain Maker

Книга Brain Maker написана доктором Дэвидом Перлмуттером, и это одна из немногих книг по питанию, которая делает акцент на здоровье мозга и психики, а не на здоровье других частей тела. В частности, в ней подробно рассматривается взаимосвязь между микробиомом кишечника и разумом - эти два фактора связаны между собой сильнее, чем можно подумать!

Но в ней также есть программа из шести шагов и несколько подробных советов по питанию для тех, кто хочет получить поддержку в улучшении работы мозга и здоровья головного мозга. Как молодые, так и пожилые люди могут извлечь пользу из советов на ее страницах.


Как не сидеть на диете

В этой книге, написанной доктором Майклом Грегером, сначала рассматриваются основные причины ожирения, а затем эти причины разбиваются на 21 идентифицируемый фактор. В ней используются последние научные открытия и факты о питании для изучения того, как не следует сидеть на диете, чтобы уберечь читателей от ошибок.

Это делает книгу особенно ценной для тех, кто склонен переходить от одной диеты к другой, не придерживаясь какого-то одного плана. Она может поддержать ваше здоровье, предотвратив дефицит минералов или витаминов в результате неправильного или псевдонаучного питания.


The Whole30

Диета Whole30 фактически названа в честь этой книги, и это одна из самых ограничительных диет, которые вы можете найти. Несмотря на это, она проверена и поддерживается различными спортивными диетологами и физиотерапевтами, что говорит о ее легитимности.

На наш взгляд, это достойная книга о диетах, потому что она точно объясняет, что вы будете есть и почему, чего не хватает очень многим книгам о диетах. Это определенно не идеальная книга о диетах для всех, но она может стать хорошим выбором, если вы уже пробовали другие варианты и пока не нашли ничего, что бы вас зацепило.


Магниевое чудо

Многие люди знают, что им нужно есть "свои витамины и минералы", но они не знают, что эти минералы на самом деле делают. Книга "Чудо магния" призвана исправить эту ситуацию, предлагая глубокое, научно обоснованное исследование магния и того, что именно он делает для вашего организма.

Например, в книге рассказывается о том, как магний важен как для снижения уровня холестерина, так и для общего здоровья сердца. Но эта книга также полезна, если вы придерживаетесь относительно ограниченной диеты (например, палео-диеты), поскольку в ней подчеркивается вред, который может быть нанесен отказом от минералов, подобных этому. Ознакомьтесь с ней, если у вас есть желание почитать более подробную информацию о питании.


Бегать быстро. Eat Slow

Run Fast. Eat Slow - это книга о питании с креативным, но метким названием. Нам оно очень нравится, поскольку оно написано четырехкратным олимпийцем и марафонцем и шеф-поваром вместе взятыми, поэтому вы можете быть уверены, что книга содержит не только питательные, но и вкусные рецепты. На самом деле, на ее страницах их более 100!

Также здесь есть много советов экспертов по питанию, что вдвойне полезно, поскольку книга не фокусируется на конкретной диете или подсчете калорий. Вместо этого она сочетает принципы физических упражнений с идеями диеты, которые большинство людей смогут использовать с пользой.


"В защиту еды"

Эта книга, посвященная еде, немного более политизирована, чем обычная, но это лишь способствует увлекательному чтению. Основное внимание в книге уделено "нутрициологии" и тому, как в Америке мы делаем акцент на потреблении отдельных питательных веществ или видов продуктов, вместо того чтобы отдавать предпочтение сбалансированному питанию, как это должно быть.

В книге говорится о том, что это ошибочное внимание, возможно, привело к росту некоторых заболеваний и состояний у жителей Запада. Затем в ней предлагаются некоторые решения, которые читатели могут принять, чтобы отказаться от диет, которые могут быть вредны, в обмен на разнообразное питание растениями и некоторыми видами мяса. В целом, это очень интересная и полезная книга.


Little Foodie

Родителям или будущим родителям стоит обратить внимание на книгу Little Foodie, посвященную тому, чем следует кормить младенцев и детей младшего возраста. Это отличный начальный ресурс, который поможет вам узнать больше о детском питании, включая ключевую информацию о том, как начинать кормить детей твердой пищей и переводить их на более сложные ингредиенты.

В книге также содержится множество полезных ответов о пищевых привычках младенцев и детей ясельного возраста, а также более 100 уникальных и вкусных рецептов. Это хорошая книга для читателей, ориентированных на семейный отдых.


Подведение итогов

В целом, каждой из вышеперечисленных книг по питанию есть что предложить, хотя некоторые из них более специализированные или обобщенные, чем другие. Мы рекомендуем выбирать те книги, которые больше всего соответствуют вашим потребностям или интересам, тем более что большинство людей не смогут купить все 10 книг сразу.

Но даже покупка одной из них (а еще лучше - бесплатное получение книги по здоровому питанию) поможет вам придерживаться поставленных целей в диете и может поддержать ваше физическое здоровье таким образом, которого вы пока не ожидаете.

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: